דף הבית » ירקות ירוקים מוקפצים בשמן זית של שאול בן אדרת

ירקות ירוקים מוקפצים בשמן זית של שאול בן אדרת

מה צריך למתכון זה?

2 יח' פאק צ'וי חצוי לאורכו
2 יח' אנדיב חצוי לאורכו
6 יח' עליי קייל מסולסל קצוץ גס
6 יח' עליי קייל סגול קצוץ גס
6 יח' פטריות שמפיניון קצוצות
6 יח' פטריות פורטובלו קצוצות
20 עלי תרד ניו זילנדי
8 עליי בזיליקום
1 כוס עדשים שחורות מונבטות
8 יח' שיני שום שלופות פרוסות
8 כפות שמן זית
מלח, פלפל

איך מכינים?

להניח המחבת את כל מצרכי המנה ולהקפיץ באש גבוהה כ 5 דקות.
ניתן להוסיף פסטה/ ניוקי.
בהגשה לפזר גבינה שתבחרו מעל.

מנה בריאה, קלה, מתאימה בתור מנה עיקרית וגם כתוספת למות בשר ודג.