דף הבית » סלט קייל מתקתק
יש סוגים שונים של קייל, וכדאי לדעת:
– שהזן המסולסל, רך יותר. – אם משתמשים בזן 'קשיח' יותר, כדאי לתת לקייל הקצוץ לשבת כ- 10-15 דקות עם המלח והלימון, זה יעזור לו להתרכך.
אם תוסיפו לו מעט מהאגוזים של סלט יעל, הוא ישמח.
באדיבות הילה קריב, בעלת בלוג האוכל "ביסים" וספרי בישול " ביסים קטנים" ו"ביסים".